Cotilleando por la red, encontré una entrada sobre un curso e-learning sobre jamón serrano http://e-learning-teleformacion.blogspot.com/2010/06/el-consorcio-del-jamon-serrano-espanol.html.
Como ellos ya lo han contado, no repito, pero he hecho el curso y está interesante.Por si os interesa, os paso el enlace directo al curso. Sólo es necesario registarse ttp://www.consorcioserrano.com/e_learning/index.php
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